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草本湯

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發布時間:
2020/12/29 15:52
【摘要】:

草本湯(商標號11254699),福建十大快餐小吃品牌,是隸屬于福州草本餐飲管理有限公司專注于經營養生藥膳為主、融匯各地風味小吃為一體的直營餐飲品牌中餐店。

十余年來,草本湯人不忘草根創業的初心,奉行“草本湯 健康”的理念,高揚“用心做好福建傳統地方風味”的旗幟不斷追求為消費者提供健康、精美且性價比高的食物,實現了品牌的穩健發展。2019年4月,草本湯首次跨省經營,入駐深圳;2019年中秋,第100家門店正式開業;2020年9月入駐浙江;2020年中秋,第200家草本湯門店正式開業。

 

品牌簡介

創始人林春松從“中國長壽之鄉”柘榮縣走出,為弘揚家鄉的養生智慧,推廣地方的美食文化,特為自己經營的餐飲命名為“草本湯”。

草本湯創立于2006年,立足福州放眼全國,貫徹實施草本湯人自己投資、全員入股,人人是主人翁、人人為自我事業奮斗股權分配制度2012年實現品牌升級截至2020年全國已有200家直營店1300多位員工。

“草本湯”三個字代表的就是健康餐飲,根據“藥食同源”原則,把配伍的輔料與食材相結合,做出既養生又好喝的藥膳湯,這是草本湯的特色美食加上地方古早風味小吃、農家特色小菜、湯面湯粉以及套餐盒飯等上百種菜品,品類經營,全時段餐飲,滿足了消費者不同口味、不同時段的需求。

經過14年的砥礪發展,公司已建立起以“草本湯”品牌為中心,門店、管理公司、后端工廠三位一體的草本湯體系;堅持“真食材,好味道”的選料和廚藝原則,自建雞鴨養殖、蔬菜種植農業基地和食品工廠嚴把原料關、配料關;擁有獨立的產品研發中心、設計團隊、營銷隊伍、管理體系和快速物流反應系統,是快速發展的現代化餐飲企業。

 

特色產品

 

1.草本藥膳湯

小腸湯、牛排湯、烏雞湯、牛雜湯、鴿子牛鞭湯

 

2.地方名小吃

拌面、扁肉、蒸餃、肉片、烏米飯

 

3.湯粉面

牛肉面、海鮮面、黑魚米線

 

4.魚肉手工菜

古法帶魚、農家筍干、土豆餅、梅菜扣肉、莆田豆干

 

5.米飯套餐

紅燒肉套餐、燜鴨套餐、肉末茄子套餐

 

品牌定位

福建傳統地方風味

 

核心戰略

草本湯致力打造極具競爭力的大眾創業平臺,值得參與者為之拼搏一生的草本湯事業。

 

品牌愿景

在中國城市,餐飲扎堆的地方都開一家草本湯門店,讓草本湯人長期穩定地增收入。

 

品牌使命

1.草本湯要不斷用心地提升食材的品質和工藝的搭配,給消費者創造出“精而美”且具有性價比的產品。

2.草本湯要讓消費者在享用美食的同時,還可以更好地調理健康。

3.草本湯要將自己的健康飲食文化,傳遞給消費者。

關鍵詞:
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